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砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子
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砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子-レシピのメイン写真

砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子

リズ☆キッチン
リズ☆キッチン @cook_40217660

素材の甘味を生かす事でお砂糖なしでもずっと美味しい♪
子供の白砂糖依存、減らしましょ〜!
このレシピの生い立ち
素材の味を生かしてなるべくお砂糖をつかわず、健康的なおやつを作りたい、でも材料を沢山用意するのは大変。
ズボラ3児のママが考えた超シンプルレシピをシェアしたくて♡

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砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子

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材料

鉄板一枚分くらい
  1. 蒸したサツマイモ 200g
  2. 米粉 40g
  3. お好みで醤油、ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    蒸したサツマイモを皮ごと潰して米粉と合わせてひとまとめにこねる

    • 砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子作り方1写真
  2. 2

    甘辛にしたい時は醤油を少々

    • 砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子作り方2写真
  3. 3

    お好みでゴマをトッピングし、丸めてオーブン、トースター、魚焼きグリルなどで15分程弱火〜中火で薄く焼き色がついたら完成♪

    • 砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子作り方3写真
  4. 4

    ほんの〜り甘いサツマイモお団子の完成♪
    離乳食や小さい子のおやつにもぴったり♡

    • 砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子作り方4写真
  5. 5

    お好みでさとう+醤油を煮詰めて絡めればみたらし風に♡

    • 砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子作り方5写真
  6. 6

    焼く前にゴマをまぶせば胡麻団子風に♡

    • 砂糖なし♡材料2つ♡さつまいものお団子作り方6写真

コツ・ポイント

サツマイモは皮にものすごく栄養があります!
皮ごと食べる事で胃もたれするのを防ぐ効能があるとか♪

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リズ☆キッチン
リズ☆キッチン @cook_40217660
2017/03/08 09:23に公開
LIS kitchen『Life Is Simple』をモットーにシンプル暮らしを楽しんでいます。食事も新鮮な地元野菜や野草、海藻をメインに小魚や時々自然卵を天然塩、醤油、味噌でシンプルに頂きます。昔ながらの日本食を頂くようになってから、体の調子もすごくいいです。リズキッチンではお野菜や果物の甘味を使用し、ほとんどお砂糖いらずのレシピを提案します。
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