アスパラは薄く切り、塩を加えたお湯でさっとゆで、水切りをしておく。

ミニトマトはへたを取り、縦半分に切る。

牛肉はフライパンに(A)を加え混ぜあわせる。フタをして中火で熱し、煮たってきたらフタを外して水気がなくなるまで炒める。

最後は、①、②、③をお皿に盛りつけ、たっぷりオリジナルドレッシング（マスドレ）をかけて完成です。