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【超簡単】ピーマンとじゃこのピリ辛炒め
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【超簡単】ピーマンとじゃこのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

【超簡単】ピーマンとじゃこのピリ辛炒め

クロ85
クロ85 @cook_40143027

ピーマンの苦味とピリ辛具合が、シンプルだけど美味しいです。お弁当にいいかな、と思い作りました^ ^
このレシピの生い立ち
簡単な常備菜が作りたくて…

ピーマンの苦味とピリ辛具合が、シンプルだけど美味しいです。お弁当にいいかな、と思い作りました^ ^
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【超簡単】ピーマンとじゃこのピリ辛炒め

クロ85
クロ85 @cook_40143027

ピーマンの苦味とピリ辛具合が、シンプルだけど美味しいです。お弁当にいいかな、と思い作りました^ ^
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ピーマンの苦味とピリ辛具合が、シンプルだけど美味しいです。お弁当にいいかな、と思い作りました^ ^
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材料

2〜3人分
  • ピーマン 4〜5個
  • じゃこ 1パック(レシピは13gでした)
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りに、ニンニクはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、ニンニク、鷹の爪を入れ香りが立ったらピーマンも入れる。

  3. 3

    ピーマンに油が回ったらじゃこを入れ、塩胡椒、醤油で味をととのえる。

  4. 4

    全体量が3/4ぐらいになったら出来上がり。(ピーマンの苦味が気になる方はもう少し炒めて下さい)

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クロ85
クロ85 @cook_40143027
2017/03/12 12:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン にんにく トウガラシ

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