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簡単リゾット-レシピのメイン写真

簡単リゾット

料理好き男子w
料理好き男子w @cook_40221472

以外と簡単に出来るし時間もかからないので作りやすいです。
具材は何でもいいのでウインナーやベーコンなどではもOK
このレシピの生い立ち
昼飯を食べようとして冷蔵庫を開けたらチーズがあったので
何か作れないかな考えていたらリゾットが思いついて
前にTVで見たことがあったので記憶を頼りに作って見ました。

以外と簡単に出来るし時間もかからないので作りやすいです。
具材は何でもいいのでウインナーやベーコンなどではもOK
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昼飯を食べようとして冷蔵庫を開けたらチーズがあったので
何か作れないかな考えていたらリゾットが思いついて
前にTVで見たことがあったので記憶を頼りに作って見ました。

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料理好き男子w
料理好き男子w @cook_40221472

以外と簡単に出来るし時間もかからないので作りやすいです。
具材は何でもいいのでウインナーやベーコンなどではもOK
このレシピの生い立ち
昼飯を食べようとして冷蔵庫を開けたらチーズがあったので
何か作れないかな考えていたらリゾットが思いついて
前にTVで見たことがあったので記憶を頼りに作って見ました。

以外と簡単に出来るし時間もかからないので作りやすいです。
具材は何でもいいのでウインナーやベーコンなどではもOK
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昼飯を食べようとして冷蔵庫を開けたらチーズがあったので
何か作れないかな考えていたらリゾットが思いついて
前にTVで見たことがあったので記憶を頼りに作って見ました。

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材料

一人分
  • 肉(基本何でも良い)
  • しめじ(きのこ類)
  • 牛乳 300cc
  • ご飯 1合くらい
  • コンソメキューブ 1個
  • スライスチーズ 4枚
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作り方

  1. 1

    好きな具材をオリーブオイルもしくはバターで炒める

  2. 2

    具材に火が通ったら牛乳とコンソメ(ブイヨン)を入れ弱火にする

  3. 3

    牛乳が沸騰する直前にご飯を入れる

  4. 4

    ご飯が牛乳を吸って全体が馴染んで来たらチーズを入れる

  5. 5

    チーズがしっかりと混ざったら盛り付け
    最後によそったリゾットの上にさらに
    チーズを乗せてバーナーで炙り焦げ目をつけて完成

コツ・ポイント

チーズは多めに

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料理好き男子w
料理好き男子w @cook_40221472
2017/03/18 12:50に公開
ただ料理が好きで趣味程度にやってますこれからも少しずつレシピを上げていこうと思います！
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このレシピのキーワード

リゾット キノコ シメジ お肉 牛乳 ご飯 スライスチーズ

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