簡単リゾット
料理好き男子w @cook_40221472
以外と簡単に出来るし時間もかからないので作りやすいです。
具材は何でもいいのでウインナーやベーコンなどではもOK
このレシピの生い立ち
昼飯を食べようとして冷蔵庫を開けたらチーズがあったので
何か作れないかな考えていたらリゾットが思いついて
前にTVで見たことがあったので記憶を頼りに作って見ました。
簡単リゾット
以外と簡単に出来るし時間もかからないので作りやすいです。
具材は何でもいいのでウインナーやベーコンなどではもOK
このレシピの生い立ち
昼飯を食べようとして冷蔵庫を開けたらチーズがあったので
何か作れないかな考えていたらリゾットが思いついて
前にTVで見たことがあったので記憶を頼りに作って見ました。
作り方
- 1
好きな具材をオリーブオイルもしくはバターで炒める
- 2
具材に火が通ったら牛乳とコンソメ(ブイヨン)を入れ弱火にする
- 3
牛乳が沸騰する直前にご飯を入れる
- 4
ご飯が牛乳を吸って全体が馴染んで来たらチーズを入れる
- 5
チーズがしっかりと混ざったら盛り付け
最後によそったリゾットの上にさらに
チーズを乗せてバーナーで炙り焦げ目をつけて完成
コツ・ポイント
チーズは多めに
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19138166
