かぼちゃクリームパスタ♪

まむゆぅ。 @cook_40058974
生クリーム無くても、クリームパスタは問題無し!!牛乳があるじゃないですかっ☆
このレシピの生い立ち
めんどくさい時にパスタは楽♪
でも、同じ味だと飽きちゃうので…作ってみました。
かぼちゃクリームパスタ♪
生クリーム無くても、クリームパスタは問題無し!!牛乳があるじゃないですかっ☆
このレシピの生い立ち
めんどくさい時にパスタは楽♪
でも、同じ味だと飽きちゃうので…作ってみました。
作り方
- 1
お湯を沸かして、パスタを硬めに茹でます。
その間に… - 2
カボチャの種を取り、5ミリ位のスライスに切ります。
お皿にのせ、ラップをして電子レンジで3分程加熱します。 - 3
ハンドミキサーで牛乳とカボチャをペースト状にします。
- 4
ほうれん草を洗って、ラップで包み、レンジで30秒程加熱して、5㌢位に切ります。
- 5
熱したフライパンに油を敷き、スライスした玉ねぎとハムを炒めます。
- 6
好きな炒め具合で、3をフライパンに投入します。
スライスチーズを入れて溶かし、塩こしょうで味を整えます。 - 7
茹でたパスタを絡めます。
- 8
☆お好みで☆
溶き卵を加えて、手早く混ぜます。 - 9
器に盛りつけ、ほうれん草を添えます。
- 10
で、完成です♪
コツ・ポイント
カボチャ無したと、カルボナーラになりますね♪
→固形のコンソメを1粒入れると、味付け簡単です☆
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