晩酌の箸休めに~塩昆布やっこ(激旨)

まな竜
まな竜 @cook_40043141

包丁なんて使わなくていいよ。その方が味染みるからね!!2011.5.12★話題入り★2014.7.29★100人大感謝
このレシピの生い立ち
何となく美味しそうなものを豆腐にかけてみた。

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材料

1人分
  1. 豆腐(絹が好き) 6分の1~4分の1丁
  2. 塩昆布 小さじ1
  3. ☆麺つゆ(2倍希釈) 小さじ1
  4. ☆お酢 小さじ半分
  5. ごま 少々
  6. ☆すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐は大きめのスプーンですくい、小鉢に入れる。

  2. 2

    ☆をかけて完成!

コツ・ポイント

包丁で切るよりも、スプーンですくった方が味がからんで美味しい!

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レシピ作者

まな竜
まな竜 @cook_40043141
に公開
2012年5月10日 第1子(男)出産●広島県広島市在住。●お酒大好き。でも最近は日曜しか飲んでない…。皆様からのレポ、とても嬉しく掲載させていただいてます。こちらの都合ですが、コメント無しでの掲載とさせていただきますこと、ご了承ください。
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