包丁要らず冷奴、温奴☆あげ玉しそ塩昆布

yunapi☆ @cook_40056032
材料揃えば包丁も要らず乗せるだけ☆
簡単なのに美味しいよ♪超時短メニュー2023/7/31クックパットニュース掲載感謝
このレシピの生い立ち
私と息子の好きなものを(当時9歳息子は、しそ無しで)のせただけです♪
帰宅の早かった主人のつまみにもなりました☆
包丁要らず冷奴、温奴☆あげ玉しそ塩昆布
材料揃えば包丁も要らず乗せるだけ☆
簡単なのに美味しいよ♪超時短メニュー2023/7/31クックパットニュース掲載感謝
このレシピの生い立ち
私と息子の好きなものを(当時9歳息子は、しそ無しで)のせただけです♪
帰宅の早かった主人のつまみにもなりました☆
作り方
- 1
材料は、こんな感じ☆
しそは洗ったらクルクル巻いて(この時に軽く指先で絞るようにすると香りがよく出る)小さくちぎる - 2
器に豆腐を盛り、しそ あげ玉 塩昆布をのせ(カリカリあげ玉が 好みなら、しそから乗せると少し水分を吸いにくいかと)
- 3
器の底に白だしを少々入れたら、もう出来上がりです!(めんつゆでもOKですし、塩昆布を多めにして、何もかけなくてもOK)
コツ・ポイント
とにかく簡単かつ美味しい!おかずにも、つまみにも、重宝しますから、是非お試しくださ~い(^-^)
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いつの季節に食べても美味しいですが、夏のビールのお供には本当最高です!ヘルシーだから罪悪感がないのがいいんですよね。ww yumholic
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