フードプロセッサーで豚肉、人参、玉ネギをきざむ。ニンニクは包丁でみじん切りにする。

フライパンを火にかけてオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めて香りが出てきた後に人参と玉ネギを入れ、しんなりするまで炒める

2に豚肉も入れ、固まらないようヘラでバラバラにさせながら炒める。水、コンソメ顆粒、トマト、オイスターソース、蜂蜜を入れる

沸騰してきたらいったん火を止め、カレーフレークを入れる。再び火にかけ、カレーフレークが取れたら完成。