☆簡単市販マリネ液でホタテカルパッチョ☆

♡*sakura*♡
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市販のマリネ液が有れば簡単にカルパッチョが完成~~です
このレシピの生い立ち
カルパッチョが食べたくて、家に有ったマリネ液と白ワインビネガーで簡単に作りました。

☆簡単市販マリネ液でホタテカルパッチョ☆

市販のマリネ液が有れば簡単にカルパッチョが完成~~です
このレシピの生い立ち
カルパッチョが食べたくて、家に有ったマリネ液と白ワインビネガーで簡単に作りました。

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材料

  1. ホタテ(刺身用) 6個
  2. 生ハム 3枚
  3. オニオンスライス 1/4個
  4. スナップエンドウ 1個
  5. ミニトマト 4個
  6. キュウリ 少々
  7. グレープフルーツキウイ 少々
  8. バジル 少々
  9. れば白ワインビネガー 少々
  10. 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 小2

作り方

  1. 1

    ホタテは厚いようなら2枚に薄く半分に(半月の形に切るのではございませんっ(^^;))

  2. 2

    スナップエンドウは茹でて半分にします。(半月の形に切るのではございませんっ(^^;))しつこいっ

  3. 3

    他の野菜達とフルーツも適当にカットします^^

  4. 4

    綺麗に盛りつけたら、マリネ液と白ワインビネガーとバジルをかけたら完成。

コツ・ポイント

彩りよく、いろんなお野菜を使っていいと思います。
パプリカがマリネには合いますね。
オニオンスライスは、絶対に有った方が美味しいです!!

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娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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