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簡単★ポークジンジャーソース
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簡単★ポークジンジャーソース-レシピのメイン写真

簡単★ポークジンジャーソース

ちぃ~ち
ちぃ~ち @cook_40078277

ジンジャーソースさっぱり食べやすいです。お肉には、なんにでも合います♪
このレシピの生い立ち
しょうがを沢山食べたくて、作りました。
さめても美味しいので、お弁当にも最適です。

ジンジャーソースさっぱり食べやすいです。お肉には、なんにでも合います♪
このレシピの生い立ち
しょうがを沢山食べたくて、作りました。
さめても美味しいので、お弁当にも最適です。

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ちぃ~ち
ちぃ~ち @cook_40078277

ジンジャーソースさっぱり食べやすいです。お肉には、なんにでも合います♪
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しょうがを沢山食べたくて、作りました。
さめても美味しいので、お弁当にも最適です。

ジンジャーソースさっぱり食べやすいです。お肉には、なんにでも合います♪
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しょうがを沢山食べたくて、作りました。
さめても美味しいので、お弁当にも最適です。

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材料

  • 厚切り豚ロース 2枚(200グラム)
  • ●醤油 大さじ2
  • ●赤ワイン 大さじ1
  • ●玉ねぎ(すりおろし) 1/4個
  • ●しょうが(すりおろし) 大さじ1
  • ●にんにく(すりおろし) 小さじ1
  • ●アガベシロップ(砂糖でもOK) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンで、お肉を焼く。

    • 簡単★ポークジンジャーソース作り方1写真
  2. 2

    ●の材料を、全て合わせておく。

    • 簡単★ポークジンジャーソース作り方2写真
  3. 3

    お肉が焼けたら、そのままお肉の油が残ってるフライパンで、②をいれ1/3くらいに煮詰めたら出来上がり。

    • 簡単★ポークジンジャーソース作り方3写真

コツ・ポイント

お肉は、こんがりパリッと焼いてください。あまり触らないのがポイントです。

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ちぃ~ち
ちぃ~ち @cook_40078277
2015/10/06 23:54に公開

このレシピのキーワード

にんにく 豚ロース 玉ねぎ 赤ワイン しょうが

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