朝食定番メニューをモーニングオールサラダ

eshinya @cook_40129031
朝食の定番メニュー!
トースト、ベーコンエッグ、サラダをワンプテートでフォーク1本で手軽に手軽に食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
硬くなった食パンを美味しく見栄え良く食べたくて考えました。
洗う食器も少なくて楽チンです(笑
朝食定番メニューをモーニングオールサラダ
朝食の定番メニュー!
トースト、ベーコンエッグ、サラダをワンプテートでフォーク1本で手軽に手軽に食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
硬くなった食パンを美味しく見栄え良く食べたくて考えました。
洗う食器も少なくて楽チンです(笑
作り方
- 1
油は引かずベーコンをフライパンでカリカリに炒めキッチンペーパーにとって油を切る。
- 2
ベーコンを炒めたフライパンの油を利用して1cm角にカットした食パンをカリカリに軽くオリーブオイルを廻しかけ炒って取り出す
- 3
パンを取り出したフライパンで炒り卵を作る
- 4
レタスは手でちぎり、胡瓜、トマトは好きな形にカット。あとは1~3をサラダボールに盛り付けてお好みのドレッシングでどうぞ。
コツ・ポイント
ベーコンはカリカリにしっかり油をきる。
食パンもカリカリにがサクサクで美味しい。
野菜はアボガドやタマネギとかお好きな野菜をトッピングしてもグー(笑
今回のドレッシングは中華ごまドレにマヨネーズです。
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