厚揚げは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは厚めのスライスにする。

鍋に○と玉ねぎを入れて火にかけ、沸いてきたら厚揚げを入れる。

2～3分ほど煮たら牛肉も入れてさらに煮込み、お肉に火が火が通ったら完成です！