じゃがいも焼き

梅太郎☆
梅太郎☆ @cook_40052237

じゃがいも1つでできるレシピです。
もちもちとした食感がお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
朝、食べるものが何もないことに気づき、適当に作った料理です。

じゃがいも焼き

じゃがいも1つでできるレシピです。
もちもちとした食感がお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
朝、食べるものが何もないことに気づき、適当に作った料理です。

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材料

1人分
  1. じゃが芋 1個
  2. 塩、こしょう 少々
  3. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、おろし器で半分すりおろす。

  2. 2

    残りの半分を細切りにする。

  3. 3

    1と2を合わせて、塩・こしょうを加える

  4. 4

    薄く油をひいたフライパンに3を平らに広げ、両面焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

すりおろすジャガイモの量が多い方がモチモチ感がUPします。
ケチャップやウスターソースをお好みで加えます☆

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