作り方
- 1
栗甘露煮は密から出し一晩冷凍する。
- 2
お米ともち米を洗い4-5時間浸水させる。
- 3
炊飯器の釜に2と酒、塩を入れ、水をご飯の目盛りに合わせる。
- 4
栗を上にのせ、スイッチON。
- 5
炊けたら軽くまぜる
コツ・ポイント
栗は面倒ですが柔らかくなります
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もっちもち栗ご飯（丁度いい塩梅で＾＾） もっちもち栗ご飯（丁度いい塩梅で＾＾）
お酒や昆布など要りません。味付けは塩だけで栗の甘みが引き立ちます。餅米でモッチモチ！すっごく美味しいよ～！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19139792
