鶏手羽元のハーブレモン焼き

鶏手羽元のハーブレモン焼き-レシピのメイン写真

鶏手羽元のハーブレモン焼き

のんちゃん・ｓ @cook_40048722

ハーブとレモンを利かせて、サッパリといただけるチキン料理です！！お弁当にも！！
このレシピの生い立ち
夏向きのサッパリしたチキン料理を考えてみました。

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材料

４～５人分

鶏手羽元 12本
○バジルの葉 4枚
○ローズマリー１本
○にんにく(みじん切り) 小さじ１
○オリーブオイル大さじ１
○レモン汁大さじ１
○塩小さじ1/2
ブラックペッパー適量

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作り方

1

手羽元はフォークで数か所刺して味を染みやすくする。
2

手羽元と○をジップロックに入れて、少し揉む。
出来れば数時間おく
3

オーブン２２０度で２０分程焼きました。
グリルで短時間でもいいかも。

コツ・ポイント

バジルとローズマリーは生の物を使いましたが、もちろん乾燥でも！！
ハーブソルトを使ってもいいかと思います。

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のんちゃん・ｓ

のんちゃん・ｓ @cook_40048722

2012/07/01 23:57に公開

食べること、料理すること。どちらも大好きです。３世代で住んでいるので、みんなが美味しく・楽しく食べれるメニューを考えたいです。いつか食品に関した仕事をしてみたいです。パン作りの勉強もしてみたいな～

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このレシピのキーワード

バジルの葉にんにく手羽元

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