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菜食☆りんごのフィリング(ジャム)
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菜食☆りんごのフィリング(ジャム)-レシピのメイン写真

菜食☆りんごのフィリング(ジャム)

ベジタリアン栄養士♬
ベジタリアン栄養士♬ @cook_40159299

材料3つの超簡単なりんごのフィリング。ジャムとしてつけても、アップルパイを作ってもよしのシンプルな甘さに仕上げてます。
このレシピの生い立ち
りんごを沢山頂いたのと、美味しいパンをより美味しく食べたくて作ってみました。

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菜食☆りんごのフィリング(ジャム)

ベジタリアン栄養士♬
ベジタリアン栄養士♬ @cook_40159299

材料3つの超簡単なりんごのフィリング。ジャムとしてつけても、アップルパイを作ってもよしのシンプルな甘さに仕上げてます。
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材料

1瓶分
  • りんご 大1個
  • てん菜糖 大さじ4
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごをいちょう切りにする

  2. 2

    鍋にりんごをいれ、砂糖をまぶして、しばらくおいておく(汁気が出るくらい。省いてもOK)

  3. 3

    鍋を弱火にかけ、木ベラで混ぜながら、りんごを煮詰めていく

  4. 4

    くたくたになったら、レモン汁を加えて、保存容器に移したら、出来上がり!

コツ・ポイント

砂糖の量はりんごの甘さによって調節してください

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ベジタリアン栄養士♬
ベジタリアン栄養士♬ @cook_40159299
2017/03/19 12:49に公開
病気を治すために2015年3月から3年続けた菜食ですが、身体の回復とともに現在は少しずつお肉やお魚も摂ってます。菜食は気持ちいいので、今も基本になっています。
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このレシピのキーワード

ジャム りんご

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