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ホクホクジャガイモのめんたいマヨソース
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ホクホクジャガイモのめんたいマヨソース-レシピのメイン写真

ホクホクジャガイモのめんたいマヨソース

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

明太子とマヨネーズでホクホクジャガイモがおいしくなりました。
このレシピの生い立ち
めんたいパスタで使った明太子が余ったので、マヨと混ぜました。
めんたいマヨソースはジャガイモによく合います。

明太子とマヨネーズでホクホクジャガイモがおいしくなりました。
このレシピの生い立ち
めんたいパスタで使った明太子が余ったので、マヨと混ぜました。
めんたいマヨソースはジャガイモによく合います。

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ホクホクジャガイモのめんたいマヨソース

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

明太子とマヨネーズでホクホクジャガイモがおいしくなりました。
このレシピの生い立ち
めんたいパスタで使った明太子が余ったので、マヨと混ぜました。
めんたいマヨソースはジャガイモによく合います。

明太子とマヨネーズでホクホクジャガイモがおいしくなりました。
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めんたいマヨソースはジャガイモによく合います。

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 1/2本
  3. めんたいこ  1本
  4. マヨネーズ 大さじ1杯
  5. だし汁 大さじ1杯
  6. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは切り込みを入れてレンジで3分、一緒に人参もやっちゃいます。(にんじんは3分するとやりすぎ!)

  2. 2

    マヨネーズ、明太子、だし汁、こしょうを混ぜて、ホクホクジャガイモにかけて出来上がり!

コツ・ポイント

だし汁で味に深みを付けましょう。

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atsushi009
atsushi009 @cook_40051783
2012/07/05 07:01に公開
仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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