鮭と薩摩芋、しめじの炊き込み御飯

inyako @cook_40055834
R2年2,18話題感謝❣️秋飯☆
簡単材料でちょちょいのちょい
炊飯器様様<(_ _)>
豚汁を添えておかずいらず♡❣️
このレシピの生い立ち
秋なので!!!
秋鮭も旨いしね♡
似たレシピあるとおもいますー
キノコ変えたりでの。
それにしても旨い
鮭と薩摩芋、しめじの炊き込み御飯
R2年2,18話題感謝❣️秋飯☆
簡単材料でちょちょいのちょい
炊飯器様様<(_ _)>
豚汁を添えておかずいらず♡❣️
このレシピの生い立ち
秋なので!!!
秋鮭も旨いしね♡
似たレシピあるとおもいますー
キノコ変えたりでの。
それにしても旨い
作り方
- 1
コメを洗って水を切っておく。
- 2
鮭はオーブントースターで軽く焼き
大きめに身をほぐす※今回はアラで作りました。脂が乗ってよかったです♡
- 3
さつま芋は皮をところどころむき
ひと口大に乱切りアク抜きする
しめじはばらす
- 4
炊飯器にコメとサツマイモ、鮭、しめじとAを入れて2合のラインよりちょっと多めの水を入れて炊く(2,5合位)
- 5
具が多いので水分調節注意です
※『炊き込みライン』があればそれにあわせてで。
コツ・ポイント
4で、味を見ます~
我が家は若干味が濃い方が好きなので
レシピの味付けは多めです。
しかししょっぱくならない様に~
炊飯器に後はお任せ♡
白米を少し減らして雑穀米などにスライドしてもよさそう。その時は水加減気をつけてください
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