箸がススム♪こんにゃくとちくわの炒り煮

moiーmoi @cook_40090720
♨ビールのお供にっ♨お鍋に入れて放置~食べ出したら止まらない!!お弁当にももってこい♪
このレシピの生い立ち
安い材料で一品をっ!!
箸がススム♪こんにゃくとちくわの炒り煮
♨ビールのお供にっ♨お鍋に入れて放置~食べ出したら止まらない!!お弁当にももってこい♪
このレシピの生い立ち
安い材料で一品をっ!!
作り方
- 1
こんにゃく・ちくわを一口サイズに切る。
- 2
こんにゃくは切り目を入れてから…
- 3
切ると、味がつき易いです~
- 4
鍋を強めの中火で熱して油を入れ、こんにゃくとちくわを炒めまーす。
- 5
水・だしの素・醤油も投入~
- 6
水分が無くなるまで煮詰めて、最後に香り付けに醤油(仕上げ用)を入れて火を止める。いい香りがします♡
- 7
七味唐辛子を入れて完成~
コツ・ポイント
始め~最後まで強めの中火でOK★
最後に醤油を入れたら焦げないようにすぐに火を止めて下さいね~
テフロン加工のフライパンで作ると作り易いです~
もちろん唐辛子無しでチビッ子にも◎
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