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山葵ぴりっ!菜の花のクリームチーズ和え♪
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山葵ぴりっ!菜の花のクリームチーズ和え♪-レシピのメイン写真

山葵ぴりっ!菜の花のクリームチーズ和え♪

garako♪
garako♪ @cook_40050237

お酒好きの方、クリームチーズにわさび醤油を和えたことが無い方には、是非一度お試しいただきたいレシピです♪
このレシピの生い立ち
食塩無添加の美味しいクリームチーズを手に入れたので、旬の菜の花を合わせてみましたっ♪

お酒好きの方、クリームチーズにわさび醤油を和えたことが無い方には、是非一度お試しいただきたいレシピです♪
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食塩無添加の美味しいクリームチーズを手に入れたので、旬の菜の花を合わせてみましたっ♪

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山葵ぴりっ!菜の花のクリームチーズ和え♪

garako♪
garako♪ @cook_40050237

お酒好きの方、クリームチーズにわさび醤油を和えたことが無い方には、是非一度お試しいただきたいレシピです♪
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食塩無添加の美味しいクリームチーズを手に入れたので、旬の菜の花を合わせてみましたっ♪

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材料

2人分
  • 菜の花 1/2束
  • わさび 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • クリームチーズ 40g
  • おかか 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花を洗って1/3の長さに切ったら、

    キッチンペーパーで包み、レンジで1分半加熱。

  2. 2

    ボウルで、わさび、醤油を混ぜ、クリームチーズも入れ、

    熱々の菜の花を加えて、さっと和える。

  3. 3

    お皿に持って冷凍室で数分冷やしたら、

    おかかを少々振りかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

今回使用しているクリームチーズは塩分無添加の、カッテージチーズに似たような素材なので、醤油を多めにしています。
お好みで、お醤油を減らしたり、お塩・粗挽き胡椒に変えても良いかもしれません。

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garako♪
garako♪ @cook_40050237
2011/04/12 04:37に公開
酒好きのため夕飯はおかずというより酒の肴お酒で食費とカロリーがオーバーしているので、カロリーオフの節約料理が中心
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このレシピのキーワード

菜の花 クリームチーズ わさび

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