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懐かしの味♪カレーもやしのサラダ
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懐かしの味♪カレーもやしのサラダ-レシピのメイン写真

懐かしの味♪カレーもやしのサラダ

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

もやしに野菜を入れたカレーマヨ味のサラダです。子供も大人も好きなカレー味。そしてお安く出来ます＾＾
このレシピの生い立ち
独身時代によく作っていたもやしのカレーサラダ。もやしってお安いけど最近ではお高くなってしまいなかなか買えなくなり（←安く買っていた事を忘れられず。）近くに出来たスーパーで１袋９円なので毎回行くと買ってしまいます。材料５人分で１００円程度。

もやしに野菜を入れたカレーマヨ味のサラダです。子供も大人も好きなカレー味。そしてお安く出来ます＾＾
このレシピの生い立ち
独身時代によく作っていたもやしのカレーサラダ。もやしってお安いけど最近ではお高くなってしまいなかなか買えなくなり（←安く買っていた事を忘れられず。）近くに出来たスーパーで１袋９円なので毎回行くと買ってしまいます。材料５人分で１００円程度。

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懐かしの味♪カレーもやしのサラダ

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

もやしに野菜を入れたカレーマヨ味のサラダです。子供も大人も好きなカレー味。そしてお安く出来ます＾＾
このレシピの生い立ち
独身時代によく作っていたもやしのカレーサラダ。もやしってお安いけど最近ではお高くなってしまいなかなか買えなくなり（←安く買っていた事を忘れられず。）近くに出来たスーパーで１袋９円なので毎回行くと買ってしまいます。材料５人分で１００円程度。

もやしに野菜を入れたカレーマヨ味のサラダです。子供も大人も好きなカレー味。そしてお安く出来ます＾＾
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独身時代によく作っていたもやしのカレーサラダ。もやしってお安いけど最近ではお高くなってしまいなかなか買えなくなり（←安く買っていた事を忘れられず。）近くに出来たスーパーで１袋９円なので毎回行くと買ってしまいます。材料５人分で１００円程度。

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材料

４~５人分
  • もやし ２袋
  • キュウリ １本
  • ハム ３枚
  • 卵 ２個（塩・砂糖適宜）
  • ★キユーピーマヨネーズ ５０ｇ
  • ★カレー粉 小さじ１
  • ★すし酢 小さじ１
  • ★にんにく 小さじ４分の１
  • ブラックペパー 適宜
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作り方

  1. 1

    もやしはレンジで６００ｗ３分かけ水気をしっかり絞る。

    • 懐かしの味♪カレーもやしのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ★を合わせる。

    • 懐かしの味♪カレーもやしのサラダ作り方2写真
  3. 3

    卵に塩・砂糖を適宜入れ薄焼き卵を作ります。
    キュウリ・ハム・薄焼き卵を適宜カットする。

    • 懐かしの味♪カレーもやしのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボールに合わせる。

    • 懐かしの味♪カレーもやしのサラダ作り方4写真
  5. 5

    全体が混ざると～

    • 懐かしの味♪カレーもやしのサラダ作り方5写真
  6. 6

    器に盛れば和と洋の簡単で御安いサラダの１品完成。上からブラックペパーガリガリしました♪

    • 懐かしの味♪カレーもやしのサラダ作り方6写真
  7. 7

    この日のブログ記事はこちら～http://maruku-momo.blog.jp/%20bean%20sprouts

    • 懐かしの味♪カレーもやしのサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

もやしの水気だけはしっかり切ります。
水気があるだけで水ポクなるから台無しになりますものね！

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桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694
2017/03/21 06:01に公開
はなまるマーケット料理選手権で優勝（原始人のお肉）バナナマン設楽さんのミラクルレシピでデコレーションカレーで出演。ブログの動画場所で見れます♪サンキュー＊コストコ『1週間分の夕飯』P4/書籍みんなのおもてなし日記『おうちパーティー』P8掲載他。ハウス食品スパイス大使５年目。子供高校生・大学生・社会人１年目の3人。ライブドアブログで隔日更新。http://maruku-momo.blog.jp/
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このレシピのキーワード

カレー サラダ もやし キュウリ ハム にんにく 卵 カレー粉

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