簡単☆豚肉ともやしのマヨポン炒め
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
☆話題入り
豚肉がふわふわで柔らかい♡野菜が沢山食べられて体に優しい♡タレに生姜を入れたのがポイント！晩ごはんに◎
このレシピの生い立ち
豚肉ともやしを使った簡単レシピを考えました♪
簡単☆豚肉ともやしのマヨポン炒め
☆話題入り
豚肉がふわふわで柔らかい♡野菜が沢山食べられて体に優しい♡タレに生姜を入れたのがポイント！晩ごはんに◎
このレシピの生い立ち
豚肉ともやしを使った簡単レシピを考えました♪
作り方
- 1
◎を混ぜておく。
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- 2
もやしを洗って水気を切る。
にんじんは4cm長さの細切りにする。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。
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- 3
フライパンにごま油を入れて中火で豚バラ肉を両面焼く。
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- 4
もやしとにんじんを豚バラ肉の上に乗せて弱火にしたら、酒を回し入れてフタをして蒸し焼きにする。
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- 5
野菜がしんなりしたら、フタをあけて◎を加えて弱火〜中火で絡めたらできあがり♪
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- 6
2017.5.11
「豚もやし」の人気検索でトップ10入りしました☆ -
- 7
2018.12.4
話題入りしました☆
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、タレが絡みやすくなります。
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もやしと豚肉のマヨポン炒め もやしと豚肉のマヨポン炒め
マヨネーズで炒めてポン酢をからめるだけ。大人の口に合うように豆板醤を入れています。お子さまが召し上がるときは豆板醤は抜いて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19140999
