ごはんが止まらない！ニラたっぷり豚みそ☆
naccc @cook_40185245
おかずというよりごはんに乗っけて食べる方が美味しい！ほんとは教えたくないごはんのお供♡検索結果1位ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
鹿児島の実家でよく出ていた豚みそ^ ^これが晩ごはんのおかずに出た日はごはんをおかわりしちゃいました！
ごはんが止まらない！ニラたっぷり豚みそ☆
おかずというよりごはんに乗っけて食べる方が美味しい！ほんとは教えたくないごはんのお供♡検索結果1位ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
鹿児島の実家でよく出ていた豚みそ^ ^これが晩ごはんのおかずに出た日はごはんをおかわりしちゃいました！
作り方
- 1
下ごしらえ
ニラを3cm幅で切っておく。
豚バラ肉を一口大に切っておく。 - 2
豚バラ肉を一口大に切り、表面の色が変わるまで中火で炒めます。※油が沢山出るので、油が苦手な方はキッチンペーパーで拭き取る
-
- 3
味噌と砂糖を投入！全体に絡めます。
- 4
全体に味噌が馴染んで、豚肉に火が通ったところでニラを投入！少ししんなりすれば出来上がり♬
-
コツ・ポイント
九州の麦みそを使った方が甘く仕上がって美味しいですよ！味噌が主役のためお味噌たっぷりに♡
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