お弁当!ミニハンバーク

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

お弁当用に!玉ねぎの炒め時間を省いて時短!パン粉多めでふっくらハンバーグです。
このレシピの生い立ち
お弁当の1品に作りました。

お弁当!ミニハンバーク

お弁当用に!玉ねぎの炒め時間を省いて時短!パン粉多めでふっくらハンバーグです。
このレシピの生い立ち
お弁当の1品に作りました。

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材料

  1. 合挽き肉 250g
  2. 玉子 1個
  3. ナツメ 適量
  4. クレイジーソルト 適量
  5. 玉ねぎ 1/2
  6. パン粉 大さじ5
  7. 牛乳 大さじ2
  8. ☆ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1

作り方

  1. 1

    ・玉ねぎをフードプロセッサにかける。
    ・ボウルに玉ねぎ、●をいれ混ぜる→パン粉、牛乳を加えて練り合わせる。

  2. 2

    ・小さく形を整える→焼く→蒸し焼きにする。
    ・焼いたフライパンに☆を温めソースを作り、ハンバーグにかけ出来上がり!

  3. 3

    お弁当に詰めました。

コツ・ポイント

玉ねぎは炒めず、レンチンもせず、そのまま時短で大丈夫!

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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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