作り方
- 1
豚バラ肉を5cm位、玉ねぎは1cm位にカットする。
- 2
温めたフライパンにバターを入れ、豚バラ・玉ねぎを入れ、塩コショウ・にんにくを入れ炒める。
- 3
調味料★を加え、照りが出るまで炒めたら、チーズを散らして蓋をして、チーズが溶けたら完成です!
コツ・ポイント
調味料を入れたら、水分を残せば薄味。水分を飛ばすように肉に煮絡めると、濃い味になるので好みで調整してください。
画像のチーズはキリクリームチーズ2つ・切れてるチーズ5枚・スライスチーズ2枚入れました。
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