先にウィンナーをゆでておく

皮をむいたじゃがいもをゆでてマッシュする

みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイルとにんにくで炒める

2に3の玉ねぎと☆を入れて、粉っぽさがなくなるまで手でこねる。

手のひらにのばし、縦に４等分したチーズ（ピザ用チーズでもＯＫ）をのせて、ウィンナーを巻いていく。ギュっとにぎりましょう

オリーブオイルをしいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。

お好みでパセリをかけてできあがり！
ケチャップやレモン汁をかけてめしあがれ～

和風でやるなら、いりごまを足しオリーブオイルをバターに変えて、できた後醤油をかけてのりを巻いたり、アレンジ自由です。