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お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華
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お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華-レシピのメイン写真

お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華

yuagari
yuagari @cook_40096777

とっても簡単☆うまみ成分たっぷりのトマトジュースを加えるだけ。今まで食べてもらった人、本当にお箸が止まりませんでした!
このレシピの生い立ち
おいしいかなぁと思って作ってみたらおいしかったのです。

とっても簡単☆うまみ成分たっぷりのトマトジュースを加えるだけ。今まで食べてもらった人、本当にお箸が止まりませんでした!
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yuagari
yuagari @cook_40096777

とっても簡単☆うまみ成分たっぷりのトマトジュースを加えるだけ。今まで食べてもらった人、本当にお箸が止まりませんでした!
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おいしいかなぁと思って作ってみたらおいしかったのです。

とっても簡単☆うまみ成分たっぷりのトマトジュースを加えるだけ。今まで食べてもらった人、本当にお箸が止まりませんでした!
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材料

2人分
  • 市販の冷やし中華(しょうゆ味) 2人分
  • ●トマトジュース(無塩) 150cc
  • ●酢 大さじ2/3
  • ●砂糖 大さじ1/3
  • ●塩 ひとつまみ
  • 具はお好みでOK
  • 蒸し鶏 80g
  • ゆで卵 2個
  • 素揚げしたナス 1本分
  • 素揚げしたアスパラ 2本分
  • ミニトマト 4個
  • 水菜、レタスなど 適宜
  • ガーリックチップ 適宜
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作り方

  1. 1

    具を準備する。

    • お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華作り方1写真
  2. 2

    麺を袋の表示どおりの時間ゆでる。

    • お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華作り方2写真
  3. 3

    麺を茹でている間に、たれを作る。付属のたれに、●の材料を合わせ、よく混ぜておく。

    • お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華作り方3写真
  4. 4

    麺が茹で上がったら、流水でよく冷やす。

    • お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華作り方4写真
  5. 5

    3のたれをかけ、具を乗せる。

    • お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華作り方5写真
  6. 6

    完成!

    • お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華作り方6写真

コツ・ポイント

具は、ツナマヨ、ハム、から揚げ、温泉卵、きゅうり、チーズ、などお好きなもので楽しんで下さい。有塩のトマトジュースを使う場合は、塩分を少なく調整して下さい。
トマトジュースが嫌いなダンナさんもお箸が止まりませんでした!クセがないですよ。

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yuagari
yuagari @cook_40096777
2012/07/01 09:09に公開
savao kitchen
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このレシピのキーワード

冷やし中華 なす 水菜 鶏肉 ゆで卵 レタス アスパラ ミニトマト トマトジュース

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