お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華

yuagari
yuagari @cook_40096777

とっても簡単☆うまみ成分たっぷりのトマトジュースを加えるだけ。今まで食べてもらった人、本当にお箸が止まりませんでした!
このレシピの生い立ち
おいしいかなぁと思って作ってみたらおいしかったのです。

お箸が止まらない☆トマトジュース冷し中華

とっても簡単☆うまみ成分たっぷりのトマトジュースを加えるだけ。今まで食べてもらった人、本当にお箸が止まりませんでした!
このレシピの生い立ち
おいしいかなぁと思って作ってみたらおいしかったのです。

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材料

2人分
  1. 市販の冷やし中華(しょうゆ味) 2人分
  2. トマトジュース(無塩) 150cc
  3. ●酢 大さじ2/3
  4. ●砂糖 大さじ1/3
  5. ●塩 ひとつまみ
  6. 具はお好みでOK
  7. 蒸し鶏 80g
  8. ゆで卵 2個
  9. 素揚げしたナス 1本分
  10. 素揚げしたアスパラ 2本分
  11. ミニトマト 4個
  12. 水菜、レタスなど 適宜
  13. ガーリックチップ 適宜

作り方

  1. 1

    具を準備する。

  2. 2

    麺を袋の表示どおりの時間ゆでる。

  3. 3

    麺を茹でている間に、たれを作る。付属のたれに、●の材料を合わせ、よく混ぜておく。

  4. 4

    麺が茹で上がったら、流水でよく冷やす。

  5. 5

    3のたれをかけ、具を乗せる。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

具は、ツナマヨ、ハム、から揚げ、温泉卵、きゅうり、チーズ、などお好きなもので楽しんで下さい。有塩のトマトジュースを使う場合は、塩分を少なく調整して下さい。
トマトジュースが嫌いなダンナさんもお箸が止まりませんでした!クセがないですよ。

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