トマトとチーズの超～簡単パスタ
猫のねーちゃん @cook_40102411
手抜きでも・ウチの味！市販のトマトソースの力を借りて、冷凍したプチトマトが頑張ってくれます。こってり美味しい♪
このレシピの生い立ち
食べ切れずに残ったプチトマトを冷凍しています。ある程度の量になったら、パスタソースに変身！色々なバリエーションの中でも「時短・手抜きＮＯ１」はコレ！Ｂ級だけど、美味しい!!
トマトとチーズの超～簡単パスタ
手抜きでも・ウチの味！市販のトマトソースの力を借りて、冷凍したプチトマトが頑張ってくれます。こってり美味しい♪
このレシピの生い立ち
食べ切れずに残ったプチトマトを冷凍しています。ある程度の量になったら、パスタソースに変身！色々なバリエーションの中でも「時短・手抜きＮＯ１」はコレ！Ｂ級だけど、美味しい!!
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトは冷凍のまま使います
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- 2
100円ショップで買っておくと便利♪
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- 3
サラダ油を熱して、表面が解ける程度に、冷凍プチトマトをさくっと炒める。
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- 4
市販のトマトソースを入れる。煮立ててお味を見る。タバスコ・塩胡椒で調整。
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- 5
とろけるチーズを１枚入れて火を止める
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- 6
冷凍バジルの残りも投入
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- 7
茹で上がったパスタを入れる。この時再度煮立てて仕上げにもう１枚のチーズを入れて火を止める。溶けきらない内に盛り付ける。
コツ・ポイント
トマトはサクッと炒めます（冷凍でも生でも）甘さが出ます。大きなトマトは気になる方は湯剥きして下さい！最後のチーズは溶かさずに、ぐるっと１度かき回して飾りにすると、それっぽいです♪
つくれぽ
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