簡単グリーンティークッキー
このレシピの生い立ちパン作りで使った溶き卵を使いきりたかったので。
常温にしたケーキ用マーガリンに砂糖をすりまぜる。
1に溶いた卵を少しずつ混ぜいれ、まざったら薄力粉、グリーンティーを入れざっくりまぜる。
２を絞り袋(なければビニール袋でも)にうつし、冷蔵庫に30分～冷やす
クッキングシートに絞りだして(ビニール袋なら角を少しはさみで切ってから)オーブンで180℃予熱後、10分～15分焼く
今回は絞り袋がなかったのでビニールに入れて角を少し切って使用しました。もし薄力粉を混ぜた段階で混ざりが悪ければ、牛乳を少し混ぜいれれば大丈夫です
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