豚の唐揚げサラダ

優凜ママ @cook_40176084
鶏でも大丈夫です!微妙に余ったお肉を使って、ボリュームたっぷりサラダを作りましょう。
このレシピの生い立ち
野菜を美味しくたくさん食べたくて。
作り方
- 1
レタスは千切り、トマトは半分に、豆腐はスプーンで一口サイズにすくって、皿に円を描くように盛りつける。
- 2
肉は塩胡椒をしてから、片栗粉をつけてからっと揚げる。
- 3
タレを鍋に入れて、沸かしたら、肉を入れて照り照りにする。皿の真ん中に肉を盛り、タレをサラダにかける。
- 4
好みで ゴマや白髪ねぎをのせて完成。
コツ・ポイント
揚げたてをタレに絡めること!!
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