モヤシとササミとコーンのマヨサラダ☆

なんちゅうまま
なんちゅうまま @cook_40111416

安いモヤシを使って簡単に☆モヤシのシャキシャキ美味しいです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
モヤシ消費のために作りました☆

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材料

2人分
  1. モヤシ 一袋
  2. ササミ 2本
  3. コーン 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 醤油 個さじ1
  7. ミニトマトサラダ菜など (あれば飾り用に)

作り方

  1. 1

    モヤシをさっと茹で水気を切ります。ササミはなたななどに包んで火を通して下さい。

  2. 2

    モヤシの水気をキッチンペーパーなどで軽くとり、ササミを細かく裂いていきます。(ササミが熱い場合火傷に気をつけて下さい)

  3. 3

    材料を全て混ぜ合わせて完成です。あればトマトやサラダ菜などで飾り付けをしてください☆

コツ・ポイント

モヤシは茹ですぎずさっと茹でて下さい☆ササミは加熱すぐはかなり熱いので少し冷めてから裂いて下さい☆

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レシピ作者

なんちゅうまま
なんちゅうまま @cook_40111416
に公開
ずっとお休みしていましたが2018年☆活動再開します(*^^*)お料理上手なmama目指し中♪旦那さんと可愛い子供ちゃんのために頑張ります(・ω・)
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