お手軽♪野菜炒め チーズ入り

にゃおら。
にゃおら。 @cook_40073690

簡単お手軽に出来る野菜炒めに、自分流アレンジを加えてみました!
チーズとキャベツが絡んで美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
キャベツと魚肉ソーセージが
冷蔵庫にあったため。

お手軽♪野菜炒め チーズ入り

簡単お手軽に出来る野菜炒めに、自分流アレンジを加えてみました!
チーズとキャベツが絡んで美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
キャベツと魚肉ソーセージが
冷蔵庫にあったため。

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材料

2人分
  1. 魚肉ソーセージ 2本
  2. キャベツ 2・3枚
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. 醤油 適量
  5. 塩・黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツと魚肉ソーセージを
    一口だいに切る。

    切った魚肉ソーセージを
    フライパンで炒める。

  2. 2

    だいたい火が通ったなーと
    思ったら塩を少しだけふる。

  3. 3

    キャベツを加え、キャベツが
    しんなりしてくるまで炒め、
    塩と黒胡椒で味付けをする。

  4. 4

    弱火にしてとろけるチーズを
    ちぎって加える。

    チーズをキャベツと
    魚肉ソーセージに絡ませる。

  5. 5

    醤油・塩・黒胡椒を味を
    みながら加えて完成!

コツ・ポイント

火は最初は中火で!

一回目の塩・黒胡椒はあとから味の調節が
できるのでそんなにたくさん入れなくても
大丈夫です(・∀・)

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