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ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味
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ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味-レシピのメイン写真

ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味

nëcorich
nëcorich @cook_40066991

沖縄の家庭の味!!!
をおウチで簡単に作る~♫
ピーナツバターがPoint( -ノェ-)コッソリ
このレシピの生い立ち
沖縄で食べてハマった味〜。・*・:≡( ε:)

沖縄の家庭の味!!!
をおウチで簡単に作る~♫
ピーナツバターがPoint( -ノェ-)コッソリ
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ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味

nëcorich
nëcorich @cook_40066991

沖縄の家庭の味!!!
をおウチで簡単に作る~♫
ピーナツバターがPoint( -ノェ-)コッソリ
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沖縄で食べてハマった味〜。・*・:≡( ε:)

沖縄の家庭の味!!!
をおウチで簡単に作る~♫
ピーナツバターがPoint( -ノェ-)コッソリ
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材料

2人分
  • ナーベラ 中2本
  • ポークランチョンミート 1/3缶
  • 島豆腐(なければ木綿豆腐) 1/2
  • ★味噌 大さじ1.5
  • ★ピーナツバター 大さじ2/3
  • ★酒 大さじ3
  • ★だしの素 5g
  • ★水 180cc
  • ★グレープシードオイル 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ナーベラー♫

    • ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味作り方1写真
  2. 2

    ナーベラーは皮を剥き適当にcut!ポークも適当にcut!

    • ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味作り方2写真
  3. 3

    鍋にOILを入れポークを炒める。あんまり動かさず少し焦げ目がつくと香ばしくって美味しい♥

    • ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味作り方3写真
  4. 4

    ナーベラーを入れ、油が回り少ししんなりするまで炒める

    • ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味作り方4写真
  5. 5

    味噌・ピーナツバターは酒でのばしておく

    • ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味作り方5写真
  6. 6

    水・調味料を入れ10分ほど弱火~中火で煮る。水分がなくなってきたら島豆腐を手でほぐしながら入れ、ひと煮立ちすれば完成!!

    • ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味作り方6写真
  7. 7

    • ナーベラーンブシー 超簡単 沖縄の味作り方7写真

コツ・ポイント

★ピーナツバターを入れる事によって甘み&コクがplus+されます♥
★ポークは少し焦げ目があるほうが(♥'з`b)b
★ナーベラーがトロっとするまで煮たほうが美味しい♫

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nëcorich
nëcorich @cook_40066991
2012/07/13 09:17に公開
2012’3/1~    クックパッドに仲間入りしました┏○))  どうぞ宜しくお願いいたします!!         外食もよくしますが美味しいのダイスキでお料理も大好きです♥        最近スッカリ【塩麹】【醤油麹】【LëKUë】にハマっています♬BLOG⇒http://necorich.jugem.jp/     低コレステロール・低カロリーのお料理を研究中φ(。_。*)
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このレシピのキーワード

酒 ピーナッツバター もめん豆腐 味噌 豆腐

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