お弁当に!ポテトベジマヨ焼き
ふみちんあらきん @cook_40208421
忙しい朝のお弁当作りに、もう一品♪
このレシピの生い立ち
前日のポテトフライがあり、残り物でお弁当へリサイクルしたかったので(((^_^;)
お弁当に!ポテトベジマヨ焼き
忙しい朝のお弁当作りに、もう一品♪
このレシピの生い立ち
前日のポテトフライがあり、残り物でお弁当へリサイクルしたかったので(((^_^;)
作り方
- 1
ポテトをオーブントースターで、標示通り焼く(揚げてもOK)
ミックスベジはレンジで約30秒温める。 - 2
アルミカップにポテトとミックスベジを入れ、塩胡椒をふります。
上からマヨネーズをかけ、オーブントースターで3～4分焼く。 -
- 3
マヨネーズがほどよく焼けたら、パセリをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルを温める時は、ラップなしでも大丈夫です(^^)d
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