鶏もも肉のマヨ焼き

欲張りな女 @cook_40043665
忙しい朝のお弁当作りにも、役立ちます。
今回は、お弁当用に少量で作りました。
このレシピの生い立ち
家庭によくある鶏もも肉を、いつもとちょっと変わった味付けで・・・。
鶏もも肉のマヨ焼き
忙しい朝のお弁当作りにも、役立ちます。
今回は、お弁当用に少量で作りました。
このレシピの生い立ち
家庭によくある鶏もも肉を、いつもとちょっと変わった味付けで・・・。
作り方
- 1
ボウルに、マヨネーズと醤油を入れて、よく混ぜる。
- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 3
鶏肉をマヨネーズと醤油の入ったボウルに入れて、よく和える。
- 4
フライパンを熱し、鶏肉を焼く。(途中蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す)
- 5
器に盛り、彩りにパセリを散らす。
コツ・ポイント
鶏肉にマヨネーズがしっかりついているので、焼き油は不要です。
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