フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくみじん切りと豚ひき肉を炒めます。

お酒、チリパウダー、塩、こしょうで味を整えたら、豚ひき肉は出来上がり。

半熟目玉焼きを焼きます。

器に、ご飯⇨レタス⇨サルサソース⇨挽き肉⇨チーズ⇨目玉焼きを乗せて出来上がり。