絶品☆濃厚カルボナーラ

Name: 絶品☆濃厚カルボナーラ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100g; ベーコン（厚切りがgood) 適量; 生クリーム 50cc; パルメザンチーズ 適量(多め); 生卵 １個; ブラックペッパー 適量

チーズたっぷり濃厚カルボナーラ！

チーズ好きな方はパルメザンチーズをたっぷり入れると更に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
恩師のおうちで、旦那さまお手製のカルボナーラをいただき、あまりに絶品だったので、ちゃっかりレシピを聞いて、手軽に出来るようアレンジしました。

チーズたっぷり濃厚カルボナーラ！

チーズたっぷり濃厚カルボナーラ！

材料

１人分

生クリームをぐつぐつさせたあと、火を止めることがポイント！
卵が固まってダマになるのを防ぎます(^^)
パスタは個人的にBarillaがオススメです☆

myty.com @cook_40137992

2011/04/04 14:30に公開

一人暮らし7年目(*^^*)作ること、食べることが大好きでクックパッドのステキレシピにはいつも感謝しています♪食べてくれた人のごちそうさま！が聞きたくて( *´艸｀)

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