☆手作りエッグマフィン☆
ドライブスルーよりも手早く
本家よりも美味い…(笑)
このレシピの生い立ち
忙しい朝に手早く作れるエッグチーズマフィン!
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忙しい朝に手早く作れるエッグチーズマフィン!
マフィンは1/2に切り分けトースターでチンッ!してる間にフライパンに油を引きハムを4枚焼きハムの上に目玉焼きを作る。
マフィンが焼き上がったら、レタスとチーズを引きハム&目玉焼きを乗せてマヨネーズ、マスタード粗挽き胡椒を振って完成。
焼くだけだからコツなんてありません(笑)忙しい朝にも手軽に作れて満足の手作り朝マフィン!
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