贅沢気分★かぼちゃのチーズフォンデュ

きゃおお
きゃおお @cook_40048426

チーズのとろ~りがたまらない!!
皮まで丸ごと食べられちゃうのでかぼちゃの栄養も全部吸収♥笑

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた料理がおいしかったので再現~((^u^*)

贅沢気分★かぼちゃのチーズフォンデュ

チーズのとろ~りがたまらない!!
皮まで丸ごと食べられちゃうのでかぼちゃの栄養も全部吸収♥笑

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居酒屋で食べた料理がおいしかったので再現~((^u^*)

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. チーズフォンデュの素 1袋
  3. ウインナー 入れたい分(写真:3本)
  4. ブロッコリー 入れたい分(写真:4かけ)
  5. しめじ 入れたい分(写真:1/3)
  6. プチトマト 入れたい分(写真:3つ)
  7. ピザ用チーズ 適量(大さじ2位)

作り方

  1. 1

    かぼちゃはよく洗って、種をとり、600wのレンジで5分チンする。

  2. 2

    しめじとウインナーは、バター(あれば)で炒めて火を通しておく。プチトマトは半分にカットする。

  3. 3

    チーズフォンデュをつくる(作り方は素の裏面通りで★)トロトロになるまで焦がさないようによくまぜる。

  4. 4

    レンジから出したかぼちゃに3を少量入れ、2の具材をいれる。これを3回ほど繰り返す。(ミルフィーユのように重ねていく)

  5. 5

    最後に3で具材を覆うように隠し、その上にかぶせるようにピザ用チーズをかける。

  6. 6

    230度に余熱しておいたオーブンで20分焼いたら完成~★★(クッキングペーパー敷いておくと片付けが楽です^^)

コツ・ポイント

チーズが全体に絡んでくれるので、味付けは一切不要です★
短時間で出来て、ボリュームもあるのでおススメです!
余ったチーズフォンデュは翌日再度温めて、トーストをつけてたべるのがまた幸せです~♥♥(^3^)

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