贅沢気分★かぼちゃのチーズフォンデュ
きゃおお @cook_40048426
チーズのとろ~りがたまらない!!
皮まで丸ごと食べられちゃうのでかぼちゃの栄養も全部吸収♥笑
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた料理がおいしかったので再現~((^u^*)
贅沢気分★かぼちゃのチーズフォンデュ
チーズのとろ~りがたまらない!!
皮まで丸ごと食べられちゃうのでかぼちゃの栄養も全部吸収♥笑
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた料理がおいしかったので再現~((^u^*)
作り方
- 1
かぼちゃはよく洗って、種をとり、600wのレンジで5分チンする。
- 2
しめじとウインナーは、バター(あれば)で炒めて火を通しておく。プチトマトは半分にカットする。
- 3
チーズフォンデュをつくる(作り方は素の裏面通りで★)トロトロになるまで焦がさないようによくまぜる。
- 4
レンジから出したかぼちゃに3を少量入れ、2の具材をいれる。これを3回ほど繰り返す。(ミルフィーユのように重ねていく)
- 5
最後に3で具材を覆うように隠し、その上にかぶせるようにピザ用チーズをかける。
- 6
230度に余熱しておいたオーブンで20分焼いたら完成~★★(クッキングペーパー敷いておくと片付けが楽です^^)
コツ・ポイント
チーズが全体に絡んでくれるので、味付けは一切不要です★
短時間で出来て、ボリュームもあるのでおススメです!
余ったチーズフォンデュは翌日再度温めて、トーストをつけてたべるのがまた幸せです~♥♥(^3^)
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