カボチャのベーコン巻き
アスパラもいいけれど夏はカボチャも美味しい！簡単ホクホク♪
このレシピの生い立ち
余ったカボチャとベーコンの消費に。
作り方
- 1
カボチャはベーコンの幅より少し大きめに切り８ミリの短冊切り。
- 2
カボチャはラップに包んで、３分程チンする。
- 3
ベーコンを半分に切ってカボチャを巻き、楊枝に２個ずつ刺す。
- 4
フライパンに油をひいて４を並べ、焦げ目がつくまで焼いてお好みで塩コショウ等をかけて完成。
コツ・ポイント
レンジでチンする時は、加熱しすぎると巻きにくので、一応様子を見ながらして下さい。
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