カボチャはベーコンの幅より少し大きめに切り８ミリの短冊切り。

カボチャはラップに包んで、３分程チンする。

ベーコンを半分に切ってカボチャを巻き、楊枝に２個ずつ刺す。

フライパンに油をひいて４を並べ、焦げ目がつくまで焼いてお好みで塩コショウ等をかけて完成。