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オーブンいらずのお豆腐キッシュ
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オーブンいらずのお豆腐キッシュ-レシピのメイン写真

オーブンいらずのお豆腐キッシュ

加東大学
加東大学 @cook_40222065

オーブンいらずで冷蔵庫にある残り物で作りました
このレシピの生い立ち
豆腐と残り物の野菜を使って、料理をしようとしたらオーブンが壊れ、偶然出来上がりました

オーブンいらずで冷蔵庫にある残り物で作りました
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オーブンいらずのお豆腐キッシュ

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材料

  • 小麦粉(ホットケーキミックスでも可) ２００ｇ
  • スキムミルク ２０ｇ
  • 砂糖 大匙３
  • 塩 大匙１
  • 豆腐 一丁
  • 卵 一個
  • 塩コショウ 少々
  • ほうれん草
  • にんじん
  • 牛肉 一パック
  • とろけるチーズ 二枚
  • トマト 一個
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作り方

  1. 1

    豆腐を潰してペースト状して、卵と塩コショウを入れて更にかき混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスの代わりに小麦粉とスキムミルクと砂糖と塩を混ぜる。混ぜたものを１に加える

  3. 3

    肉を炒め。
    野菜を茹でるまたはレンジでボイルして1＋２に混ぜてかき混ぜる

  4. 4

    フライパンに油を引き
    ３をお好み焼きの要領で焼き、トマトとチーズを加え完成です

    • オーブンいらずのお豆腐キッシュ作り方4写真
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加東大学
加東大学 @cook_40222065
2011/04/08 12:41に公開
料理ウマー
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このレシピのキーワード

キッシュ 牛肉 トマト にんじん ほうれん草 卵 チーズ ホットケーキミックス 小麦粉 豆腐

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