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♡サクッサクッとキスフライ♡
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♡サクッサクッとキスフライ♡-レシピのメイン写真

♡サクッサクッとキスフライ♡

せおmama
せおmama @cook_40053358

サクッ、フワッのキスフライ〜〜♪感動…間違いなし（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
丸々太ったキスが手に入りました♪♪迷わずフライですね〜(^_−)−☆

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せおmama
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丸々太ったキスが手に入りました♪♪迷わずフライですね〜(^_−)−☆

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材料

  • キス 4ひき
  • 塩コショー 少々
  • パン粉、小麦粉、生卵 適量
  • サラダ油 適量
  • サラダ菜とトマト
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作り方

  1. 1

    キスを用意し塩コショーしておく

    • ♡サクッサクッとキスフライ♡作り方1写真
  2. 2

    生卵、小麦粉、パン粉を用意する

    • ♡サクッサクッとキスフライ♡作り方2写真
  3. 3

    塩コショーしたキスを小麦粉、生卵、パン粉の順につける

    • ♡サクッサクッとキスフライ♡作り方3写真
  4. 4

    揚げ油を熱しきつね色になるまで揚げる

    • ♡サクッサクッとキスフライ♡作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーに取り上げ油を切る

    • ♡サクッサクッとキスフライ♡作り方5写真
  6. 6

    サラダ菜とトマトを盛った皿にキスフライを盛り付ける

    • ♡サクッサクッとキスフライ♡作り方6写真

コツ・ポイント

中温でサクッと揚げて下さいね〜♪トンカツソースやタルタルソース、ポン酢などお好みで召し上がれ(^_^)

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せおmama
せおmama @cook_40053358
2017/03/21 12:43に公開
我が家の食材は我が家の畑から（＾∇＾）非農家から農家に嫁いではや43年！野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用！昔ながらの料理など私が持っている知識を 皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆
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このレシピのキーワード

フライ キス トマト 生卵 小麦粉 サラダ菜

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