ハマる!!塩麹きゅうり納豆

ネイチャーたけし
ネイチャーたけし @cook_40164229

きゅうりを塩麹でつけて納豆とまぜるだけで食感が楽しく一味違う納豆に!簡単でおいしいので是非試してみてください
このレシピの生い立ち
半端きゅうりを塩麹で漬けていて、たまたま納豆に混ぜてみたらいつもの納豆よりおいしくてはまりました!!

ハマる!!塩麹きゅうり納豆

きゅうりを塩麹でつけて納豆とまぜるだけで食感が楽しく一味違う納豆に!簡単でおいしいので是非試してみてください
このレシピの生い立ち
半端きゅうりを塩麹で漬けていて、たまたま納豆に混ぜてみたらいつもの納豆よりおいしくてはまりました!!

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材料

  1. 納豆  1パック
  2. きゅうり 一本
  3. 塩麹 大1

作り方

  1. 1

    輪切りにしたきゅうりを塩麹で軽くもみしばらく置いておく。

  2. 2

    納豆に付属のたれ、お好みでからし、1を好きなだけ入れてよく混ぜる。ほかほかご飯にのせて完成

コツ・ポイント

分量はあくまで目安で適当でも味に変わりが出るものではないので、おうちにある半端なきゅうりを冷蔵庫の奥で使い道に困っている塩麹でとりあえず漬けてみてください。そして納豆に入れてみてください。ハマります!!

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夫、息子二人と男ばかりの家族のために日々お料理しています。最近はパン作りにはまり中。
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