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くせになるゴーヤ♪-レシピのメイン写真

くせになるゴーヤ♪

chaomama♪
chaomama♪ @cook_40073539

おうちのゴーヤ第2号は、我が家の夏の定番です♪
このレシピの生い立ち
おうちのゴーヤが出来たので♪

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材料

  • ゴーヤ 何本でも
  • 追いがつおつゆ 適量
  • 味塩 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤの種とわたを取り、薄く切ります♪味塩をまぶしてしんなりさせ、水気をきります♪

  2. 2

    追いがつおつゆに漬けこみ、冷蔵庫で半日以上置きます♪
    出来上がり♪

コツ・ポイント

ミツカンの追いがつおつゆで作ること♪

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chaomama♪
chaomama♪ @cook_40073539
2012/07/02 02:58に公開

このレシピのキーワード

ゴーヤ

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