ちくわのかたつむり
きっしゃねす @cook_40061057
弁当、おつまみ、もう一品…！キャラ弁にはちょっと足りない…
このレシピの生い立ち
昔ちくわにシソの葉を巻いて食べていたのでアレンジしてみました
ちくわのかたつむり
弁当、おつまみ、もう一品…！キャラ弁にはちょっと足りない…
このレシピの生い立ち
昔ちくわにシソの葉を巻いて食べていたのでアレンジしてみました
作り方
- 1
ちくわをキッチンばさみ等で開きます
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- 2
内側に格子状の切り込みを入れます。飾り包丁くらいのノリで。
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- 3
外側に半分に切ったチーズと海苔を乗せます。
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- 4
端からぐるんぐるん。つまようじ等で留めます。
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- 5
半分に切ってかたつむり量産。引くようにして切ると上手く切れます。
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- 6
中火で焼きます。
-
- 7
焼ける面は全て焼いてください
-
- 8
焼き上がり5分後程でつまようじを抜いても巻き戻らなくなります。これで出来上がり！
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コツ・ポイント
海苔いがいのものも巻いてみましょう
シソの葉うまいよ
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