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ちくわのロール巻き
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ちくわのロール巻き-レシピのメイン写真

ちくわのロール巻き

seyumama
seyumama @cook_40034689

お酒のおつまみ＆お弁当のおかずにぴったりの一品です＾＾
このレシピの生い立ち
主人のお酒のおつまみに、そして子供も喜んでくれる、そして簡単なものを・・・と思ってつくりました。お弁当にもいけますよ。

お酒のおつまみ＆お弁当のおかずにぴったりの一品です＾＾
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主人のお酒のおつまみに、そして子供も喜んでくれる、そして簡単なものを・・・と思ってつくりました。お弁当にもいけますよ。

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seyumama
seyumama @cook_40034689

お酒のおつまみ＆お弁当のおかずにぴったりの一品です＾＾
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主人のお酒のおつまみに、そして子供も喜んでくれる、そして簡単なものを・・・と思ってつくりました。お弁当にもいけますよ。

お酒のおつまみ＆お弁当のおかずにぴったりの一品です＾＾
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材料

  • ちくわ 5本
  • 大葉 5枚
  • チーズ（とろけるでもスライスでもよい） 3枚
  • 焼き海苔または味付け海苔 5枚
  • 水溶き片栗粉 少量
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作り方

  1. 1

    ちくわは縦にきり一枚に広げる。表側に切れ目をいれてまきやすくする。
    のり・チーズもちくわの大きさに合わせる。
    大葉は水気をふき取る。

  2. 2

    ちくわの表を上に、のり→大葉→チーズの順にのせ、あとはくるくるっと巻く。楊枝を2本さしておく。

  3. 3

    水溶き片栗粉に２のちくわをくぐらせてフライパンで焼き色が付く程度に焼けばOK.

コツ・ポイント

梅しそやかにカマ・ゆで人参など、中身を替えてみてもいいかも♪
楊枝2本の間をきれば、切り口が見えて、盛り付けもきれいになります。

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seyumama
seyumama @cook_40034689
2008/02/15 12:44に公開
美味しいご飯作りがんばろー
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このレシピのキーワード

大葉 海苔 ちくわ チーズ

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