かぼちゃみたらし
かけ算レシピのテレビでやっていたものを忘れないためここに記載しました(笑)
このレシピの生い立ち
かけ算レシピより。
作り方
- 1
かぼちゃの煮物の皮と身を分け、身だけジップロック等に入れる
- 2
そこに片栗粉を加え耳たぶぐらいの硬さまでこねる
- 3
棒状にしたら均等になる様に指で痕をつける
- 4
袋の端を切り一口サイズに丸める
- 5
沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら氷水に
- 6
タレの材料を混ぜ、中火でとろみがつくまで熱す
- 7
団子にかけて完成
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