合わせ調味料で☆簡単親子丼
味付けは合わせ調味料にお任せ!お好きな具材で作ってください!
このレシピの生い立ち
小林カツ代さんの合わせ調味料で色んな料理にトライ!
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小林カツ代さんの合わせ調味料で色んな料理にトライ!
鶏肉は小さめに切る。玉ねぎは薄切りに。
フライパンやお鍋に玉ねぎ鶏肉を入れて、だしの素を入れ、具材が少し顔を出す位の水を入れます。
合わせ調味料投入。中火でグツグツ煮込みます。
具材に火が通ったら、卵の2/3を回し入れます。蓋をして1分ほど煮込みます。
食べる直前に残りの卵を回し入れ、半熟に仕上げて完成!
アツアツご飯にお汁ごと乗せて、どうぞー!
具材はお好きなものでOK。写真の親子丼にはちくわを入れてみました。
彩りに三つ葉を乗せると爽やかになりますね〜!
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