クリーミーチーズ☆フライ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

小岩井クリーミーチーズでとっても美味しいチーズフライ☆
外はサクッ&なめらか濃厚チーズとろ~りの食感も楽しみました♪
このレシピの生い立ち
小岩井乳業さんのモニターに当選しました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

クリーミーチーズ☆フライ

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材料

2~3人分
  1. 小岩井クリーミーチーズ6P 120g
  2. 粗挽き黒コショウ 4振り
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. 溶き卵 1/2個
  5. パン粉 大さじ10程度
  6. サラダ油(フライパンに1㎝程度) 適量
  7. ドライパセリ 3振り

作り方

  1. 1

    小岩井クリーミーチーズ6Pの両面に黒コショウをふり薄力粉をうすくまぶし、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、やや弱火にして1を入れ焼き色が付いたらゆっくり裏返して両面に程よい焼き色を付ける。

  3. 3

    器に盛り付け、パセリを振ったら完成☆

  4. 4

    ◆小岩井クリーミーチーズ6Pを使用しました。

コツ・ポイント

サラダ油は少なくても、両面にこんがり焼き色を付ける程度でOKです。
醗酵バターを使用した濃厚でなめらかな小岩井クリーミーチーズがポイント☆

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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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