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カボチャ煮の鰹節まぶし♪
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カボチャ煮の鰹節まぶし♪-レシピのメイン写真

カボチャ煮の鰹節まぶし♪

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

ちょっとでる汁気をすいとってくれるし、お弁当にもってこい*
一緒に煮るのもありだけど、私は後からたっぷりかけるのが好き!
このレシピの生い立ち
今の季節にぴったり!鰹節が花びらみたいでしょ。w

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一緒に煮るのもありだけど、私は後からたっぷりかけるのが好き!
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今の季節にぴったり!鰹節が花びらみたいでしょ。w

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カボチャ煮の鰹節まぶし♪

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

ちょっとでる汁気をすいとってくれるし、お弁当にもってこい*
一緒に煮るのもありだけど、私は後からたっぷりかけるのが好き!
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今の季節にぴったり!鰹節が花びらみたいでしょ。w

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材料

3〜4人分
  • カボチャ 1/4個
  • *みりん 大さじ2
  • *醤油 大さじ2
  • *砂糖 小さじ1
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    カボチャを1口大に切ります。

  2. 2

    鍋に水100ccと*と①を入れて弱火にかける。

  3. 3

    カボチャに竹串が刺さり、煮汁が程よくなくなったら火を止める。
    鰹節をまぶしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

鰹節はたっぷりと(^0^)/

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
2011/04/07 07:08に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ かつお節

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